6月16日，上海市市場監督管理局發布2021年第22期省級食品安全抽檢信息，本次抽檢信息涉及5大類食品，包括：食用油、油脂及其制品，肉制品，餅干，淀粉及淀粉制品，豆制品等。抽檢樣品共計507批次，其中合格504次、不合格3批次。抽檢信息顯示...

6月15日，云南省市場監督管理局發布2021年第25期食品安全監督抽檢信息，云南省市場監督管理局完成食品安全監督抽檢586批次，涉及糧食加工品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、食糖、餐飲食品、食用農產品等7大類，其中合格樣品582批次，...

6月15日，吉林省市場監督管理廳發布2021年第24期通告，吉林省市場監督管理廳組織抽檢15類食品共995批次樣品，檢出不合格食品19批次。不合格樣品包括：糕點2批次，酒類1批次，肉制品4批次，食用農產品6批次，食用油、油脂及其制品1批次，...

6月11日，江蘇省省市場監管局發布最新一期食品安全抽檢信息，江蘇省市場監督管理局完成省級食品安全監督抽檢任務612批次，涉及調味品、飲料、酒類、糕點、水產制品、薯類和膨化食品、保健食品和食用農產品，檢出不合格食品5批次。其中，2批次食品檢出...

肉類水分速測儀測量注入肉水分時,無需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測針直接插入保持原組織結構的整匹肉類品進行檢測,以10次隨機采樣的算術平均值或者單次采集為測量結果示值，提高了儀器的準確性與重復性,方便、迅速、準確地檢測出其中含水量。肉類水分...

6月9日，四川省市場監督管理局發布端午節令食品監督抽檢情況的通告（2021年第23號），四川省市場監督管理局組織端午節令食品安全監督抽檢，抽取粽子、綠豆糕、再制蛋（咸蛋、皮蛋）等3類食品230批次樣品，檢出2批次樣品不合格。發現的主要問題是...